八角色选机要怎么选购呢？

八角果为知名的调料香辛料，也供药用价值。外果皮、种籽、叶都含香叶醇，是生产制造护肤品、香甜酒、葡萄酒和食品产业的关键原材料。在我国主产区于广西省中西部和南边（百色市、南宁市、钦州市、梧州市、钦州等地域多有种植），海拔高度200-700米，而纯天然遍布海拔高度可去1600米。桂林市雁山（约北纬度25°11′）和上饶陡水镇（北纬度25°50′）早已育种，并一切正常结果实。福建省南边、广东省西部、云南省东南部地区和南边也是有栽种。殊不知近期，有新闻媒体中国较大 八角市场批发广西南宁市高峰期食用香料物流配送中心又曝硫磺粉八角，造成了销售市场监督机构的高度重视。

那么做为顾客该怎样辨别八角是不是被硫磺粉熏过呢？

1、闻一闻。由于硫磺粉闻着是有一股呛鼻的味儿，我们在选购的情况下能够拿起来闻一下八角的味儿，一切正常的八角味儿是较为香的，拥有调味品与众不同的香气。如果有刺鼻的味儿或是是没有什么味儿就不必买来。

2、看一看。一切正常八角的色调是淡褐色的，是一个详细的8个角的花朵，也是有7个角或是是9个角的，假如色调变黄或是角太多，这类品质上也就没那麼好啦。

3、摸一摸。由于大家前边说过硫磺粉熏烤的八角晾干日数不够，因此水份成分就多，净重上比一切正常的八角重一些，拿手轻轻地捏一下能感受到有一丝凉，水份或是较为足的，如果是一切正常晾干充裕的八角，取得手上那一个角还会继续有一些刺手。

假如仅仅小量选购得话用以上方法是行得通的，可是量变大的状况下，所必须的人力成本便会提升，这儿就需要采用机械自动化机器设备，如中瑞微视的香辛料色选机，香辛料色选机能够依据八角的色调差别，乃至还能够依据样子来区别八角的优劣，此外香辛料色选机不但能够选八角还能够选胡椒粉、麻椒、孜然粉等多种多样原材料